アミノ酸 熟成発酵 特殊肥料

 原料は「植物由来のアミノ酸」

味噌や醤油などは、大豆や麦などを麹菌によって発酵させたもの、ビールや日本酒などは、お米や麦のアルコール発酵で、含まれているたんぱく質は発酵の過程でアミノ酸に分解されています。

植物由来の原料を使用した発酵法が中心につくられています。