リズム3：抗酸化栽培の科学

農産物の抗酸化力向上と安定的な多収穫を目的とする特殊機能性肥料「リズム3」の概要とその科学的背景を解説しています。

「リズム3」は、微細還元アミノ酸をウルトラファインバブル水に充填して利用することで、土壌の栄養環境を改善し、根からの養分吸収効率を最大限に高めることを目的としています。

その施用は土壌中の微生物総数が増加させ、有機肥料の分解や団粒構造の形成を助け、健全な生育環境の促進に繋がります。

さらに後半では、強光や高温などの非生物的ストレスによって植物内で発生する活性酸素の種類と生成メカニズムについて、学術的な視点から詳細に解説しています。

これに対処するため、植物が持つカロテノイドやアスコルビン酸といった抗酸化物質、およびSODやCATなどの活性酸素消去酵素による複雑な防御機構がどのように機能しているかが詳述されています。

この統合的なアプローチは、肥料の機能性を活用し、植物自身の生理的な防御機構を引き出すことで、高品質な栽培を目指すものです。